อนุมูลอิสระคืออะไร?
อนุมูลอิสระเป็นโมเลกุลที่ไม่เสถียรซึ่งทำลายหรือ "ออกซิไดซ์" เซลล์ทั่วร่างกายในกระบวนการที่เรียกว่าความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น เมื่อเวลาผ่านไปความเครียดออกซิเดชั่นสามารถทำให้เซลล์และเนื้อเยื่อของเราไม่สามารถทำงานได้อย่างถูกต้อง เชื่อกันว่าอนุมูลอิสระจะส่งผลร้ายแรงต่อสุขภาพของเรา
การหลีกเลี่ยงสาเหตุของอนุมูลอิสระและการใช้วิถีชีวิตที่ช่วยให้คุณต่อสู้กับสิ่งเหล่านี้สามารถช่วยให้คุณรักษาสุขภาพของคุณได้โดยการป้องกันความเครียดจากการออกซิเดชั่น
สารต้านอนุมูลอิสระคืออะไร?
สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารธรรมชาติที่จำกัดความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระสามารถป้องกันและย้อนกลับความเสียหายที่เกิดจากออกซิเดชั่นได้ในระดับหนึ่ง
@อะไรคือข้อจำกัดความของ สารต้านอนุมูลอิสระ-Antioxidants?
สารต้านอนุมูลอิสระส่วนใหญ่ (เช่นวิตามินซี) มีขนาดใหญ่มาก (ขนาดและน้ำหนัก) ทำให้โมเลกุลเหล่านี้ขนส่งเข้าสู่เซลล์ได้ยากซึ่งจำเป็นอย่างยิ่ง
สมองได้รับความเสียหายจากความเครียดจากการออกซิเดชั่นมากที่สุด เนื่องจากสมองใช้ออกซิเจนมากที่สุด อย่างไรก็ตามสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากพยายามที่จะเจาะเกราะเลือดสมองเพื่อต่อต้านอนุมูลอิสระในสมอง
บ่อยครั้งที่สารต้านอนุมูลอิสระเปลี่ยนเป็นอนุมูลอิสระที่อ่อนแอลงเองหลังจากที่ต่อต้านอนุมูลอิสระ ตัวอย่าง: เมื่อกรดแอสคอร์บิกให้ไฮโดรเจนและอิเล็กตรอนให้กับอนุมูลอิสระ (R ^) มันจะกลายเป็นอนุมูลแอสคอร์บี้ ซึ่งเป็นผลพลอยได้จากอนุมูลอิสระที่อ่อนแอกว่า ascorbyl radical นี้จำเป็นต้องได้รับการดูแลโดยกระบวนการของเอนไซม์ซึ่งต้องใช้ทรัพยากรและพลังงาน
@กินสารต้านอนุมูลอิสระมากเกินไปได้หรือไม่?
การบริโภคสารต้านอนุมูลอิสระจึงมีความสำคัญ ที่กล่าวว่าการบริโภคสารต้านอนุมูลอิสระมากเกินไป ผ่านอาหารเสริมอาจส่งผลเสียและส่งผลกระทบต่อความสามารถในการฟื้นตัว ไฮโดรเจนต่อสู้กับอนุมูลอิสระโดยไม่มีผลเสียของสารต้านอนุมูลอิสระ ทำให้น้ำที่เติมไฮโดรเจนเป็นส่วนประกอบที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยสารอินทรีย์และสารต้านอนุมูลอิสระ
@ไฮโดรเจนต่อต้านอนุมูลอิสระอย่างไร?
อนุมูลอิสระส่วนใหญ่เกิดจากเซลล์ของคุณซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย เมื่อร่างกายอยู่ภายใต้ความเครียดมาก (ไม่สมดุล) เซลล์จะผลิตอนุมูลอิสระมากเกินไปซึ่งก่อให้เกิดความเสียหายต่อร่างกาย
***โมเลกุลไฮโดรเจน (H2) แทรกซึมเข้าไปในเซลล์ได้อย่างง่ายดายเพื่อควบคุมพฤติกรรมของเซลล์ คือ คืนความสมดุลให้กับพฤติกรรมของเซลล์
ในทางตรงกันข้ามสารต้าน อนุมูลอิสระจากพืชจะไล่ (ต่อต้าน) อนุมูลอิสระ (เช่นทหารที่เสียสละ)
@ เมื่อใดที่บริโภคไฮโดรเจนมากเกินไป
แตกต่างจากสารต้านอนุมูลอิสระ ไฮโดรเจนจะต่อสู้กับอนุมูลอิสระโดยไม่มีผลเสีย ทำให้น้ำที่เติมไฮโดรเจนเป็นส่วนประกอบที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยสารอินทรีย์และสารต้านอนุมูลอิสระ ที่สำคัญดูเหมือนว่าคุณไม่สามารถรับไฮโดรเจนได้มากเกินไปเนื่องจากมันไม่ได้สร้างขึ้นในระบบ เพียงแค่หายใจออก
ในหลายกรณีมีผลกระทบที่ขึ้นอยู่กับขนาดยาอย่างชัดเจนซึ่งหมายความว่ายิ่งไฮโดรเจนมีผลดีหรือมากขึ้น
ใบ